Auf dem Lande gibt es Tiere, die meisten ha’m als Beine viere. Viecher, die täglich einer melkt bestimmt, den Hennen man die Eier nimmt, und andre, die man pflegt und futtert, damit ’s bald käst und auch noch buttert. Andre fressen sich ganz toll mit allem gleich den Ranzen voll. Allesfresser nennt man diese, sie […]
Bayern beginnt beim Aufwachen
So mancher macht die Nacht zum Tag, weil er wohl tags im Bett rumlag. Er findet gut, des nachts zu schwärmen, so mancher muss dann auch noch lärmen. Wer nun anders sich verhält, dass er des tags blickt in die Welt, wer gern mal von zuhause fort und wohl sich fühlt an fremdem Ort, wer […]
Magen-Darm-Alarm I
Schlägt der Magen mal Alarm, ist meist beteiligt auch der Darm. Dabei ist kaum mehr zu verhindern, dass sich dann einmischt auch der Hintern, Nun gut! Pro Tag ’ne Sitzung oder zwei, da ist meistens nichts dabei. Wenn jedoch die Peristaltik im Magen rumpelt ganz gewaltig, im Darm die Flora dir ’s verhaut, dass es […]
Forelle blau …
o d e r lieber Müllerin? Forelle ist ein gutes Essen. Ich selber hab’s noch nicht gegessen. Doch meines Vaters Bruders Sohn, der hat bei einem Mann gesessen, der hat Forelle sehen essen…!
Der Knoten des Bäckers
Es war einmal im Weck‘ ein Knoten, der, weil es keiner je verboten, in Bäcker-Stuben sich verbreitete, bis ihm das selbst verleidete. Doch denkt der Knoten irgendwann: Wie komm’ ich bei der Kundschaft an? Hört man von Kunden schon Gemecker, fragt der Knoten seinen Bäcker, der da heftig knotete, die Konkurrenz ausbootete. Aber nur vielleicht?! […]
Vom Essen in Europa
Bei Fleisch im Topf weiß man in Polen, der Fuchs hat wohl ’ne Gans gestohlen! Zum Dessert gibt’s in Dänemark Algenmus und Magerquark. Schlägt man in Frankreich Rinder tot, gibt es zu Mittag ‚Entrecote‘. Man muss nicht extra drüber reden, das Wasa-Brot, das kommt aus Schweden. Wird in Deutschland fest verdaut, gab’s Kesselfleisch mit Sauerkraut. […]
Maronen machen Winter
Die Radler kriegen kalte Nasen, Autos brennen tags schon Licht, buntes Blattwerk deckt den Rasen, Nebel macht die Aussicht dicht. Beim Martinszug Laternen blitzten, Wachslichtlein auf dem Friedhof schwitzten. Da sind uns lieber heitere Tage, selbstverständlich, keine Frage. Amseln sitzen dicht ums Haus, die Sonne macht sich täglich rarer, selbst der Hund will kaum noch […]
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