Mögen Sie Südtirol? Erinnern Sie sich an Luis Trenker und sein Grödner Tal? Sie fahren gern Seilbahn und mühen sich mit Walking-Stöcken wegen der Knie-Arthrose (links) zwischen dem Ritten, Meran 2000 und deren ebenfals hohen Berg Kollegen rauf und runter! Sie nutzen beliebte Walwege. Sie sind schon seit Jahren Stammgast in Algund, Lana, Marling oder […]
Springerle im März 2016
Es ist kein Witz, es ist kein Scherz: Springerle gibt’s für den FISCH auch schon mal im März. Wer aber denkt, so mit Bedacht, die sind von letzter Weihenacht, der irrt, denn alt sind die beleibe nicht, was für die Bäckerin wohl spricht. Die macht sich Müh‘, das weiß man meist, verpackt auch edel und […]
Linzer-Torte backen mit Sr. Elisabeth
Da fehlen uns doch glatt die Worte zu ’ner geschenkten Linzer-Torte. Selbst gebacken und ganz frisch kommt das Gebäck hier auf den Tisch. Passend gar zur Mittagsstunde, wenn Kapsel-Kaffee macht die Runde, auch wenn diese Kapseln eben ökologisch sind daneben. Hätt‘ ich für den Dienst, den kleinen, der da eher war bescheiden, wirklich auch noch […]
Aschermittwoch
Hoch die Gläser, hoch die Tassen! Erst heute sieht man, wie die blassen Narren aus der Wäsche gucken und nur noch ganz verzögert zucken. Ach, wie schön, wenn Narretei recht spaßig wird zum Stimmungsbrei. Wenn man schunkelt, johlt und trinkt und lautstark die Refrains mit singt. Nicht in jedem Fall war klar, wer gestern wie […]
Springerle 2015
Mal wieder voll daneben… Mit machem Mannes „Dingerle“, wär‘ der so gern ein „Springerle“, will Lendenkraft beweisen und endlich mal was reißen…??!! Doch Springerle, die echten, die sind nicht da zum Spechten, fürs Mannnsbild, dem die Hose spannt, weil ’s Dingerle in festem Stand. Drum ist mir ’s Model auf ei’m Fuß dann doch der […]
Na, dann … Mahlzeit!
Ich habe eine Diät gemacht und fettem Essen und Alkohol abgeschworen – in zwei Wochen verlor ich 14 Tage. Joe E. Lewis
Ein kleines Weinleben
(nach Simone Borowiak, Ein Spirituosenleben) Frau Müller-Thurgau haut’s vom Stuhl, Herr Riesling liegt daneben, eifrig bemüht sich Chardonnay, die beiden aufzuheben. Dem jungen Pinot ist nichts mehr klar, Frau Rivaner sieht ’ne Maus, Merlot schaut ihr ins „Dekolltee“ und fällt zur Flasche raus. Der Herr Silvaner hält dran fest, dass seine Öchsle sei’n erotisch. Frau […]
Adi… was…???
Ja, sagen Sie, wie kommt denn dös? Sie sind ja richtig adipös…??!! Es klingt auch anders wohl nicht netter, denn Sie sind fett, ja eher fetter! Wie kam das bloß? Wo ist das her? Das kam doch nicht von ungefähr! Sie schwammen sommers 100 Bahnen, ich kann es deshalb nur erahnen. Wohl dachten Sie die […]
Theo’s Torte ohne Schmackes
Man kennt die Maid mit Bollenhut im Kinzigtal in Baden gut. Doch auch im Bundeslande Sachsen ist klar, wo solche Bollen wachsen. Und auch der Friese West und Ost hat Schinkenspeck schon mal gekost‘. Dazu feurig, stark gebrannt, ist ’s Kirschenwasser wohl bekannt. Niemandem fehlen wohl die Worte, geht es um die Badner-Torte, knapp benannt […]
Agenda ‚Muttertag 2013‘
Heute mal, am Muttertag, da frag‘ mer mal, was Mutter so zum essen mag. Dann ziehen wir fesch ins Gasthaus ein, wo man schon sitzt in Vierer-Reih’n. Wo all die Töchter und die Söhne woll’n, dass man die Mutter mal verwöhne. Ganz vorne weg ’nen Aperitif, das geht ja schnell und nix geht schief. Dann […]